FC2ブログ

Hiroshiの料理教室Vol.13【チーズコロッケ】

ちょりーっすwwww
ちょりーっすwwww
俺だよ俺だよHiroshiだよwwww
今回もノリノリで料理教室していくんだぜwwww
今回はノリノリチーズコロッケ作っていくんだぜwwww
最後に大どんでん返しあるかもだから要期待だぜwwww

ちなみにこの前大学時代の友人がハンバーグ作れなくて
困ってたっぽかったから
ハンバーグ作るコツをここで伝授するんだぜwwww
それは・・・



愛だようひょひょひょひょwwww



そもそもハンバーグなんざ
混ぜて焼けば出来るからコツもクソもねーよwwww
適当に作れよwwww

適当 = 愛

かわいい子には旅をさせる的ななにかなんだぜwwww
また格言を残しちまったwwww
ってことでボチボチコロッケ作るか。。。


■準備物:
korokke (6)

もうこの写真だけで大体出来ただろwwww
あともう説明いらんだろwwww
適当に混ぜて揚げればできるだろwwww
と、言いつつとりあえずまとめる。

○中身:
⇒食いたいものを好きなだけ、今回は
・ミンチ
・じゃがいも
・たまねぎ
・にんじん
・キャベツ
・とろけるチーズ

を選択。
ちなみにミンチを増やしたらメンチカツに大変身^^
まぁメンチカツなんてハンバーグ揚げたら出来るからwwww

○調味料
・塩コショウ・・・適量

ってことでがちがち作っていくんだぜ~><


1、ジャガイモを茹でる
korokke (5)

まぁこんな感じでじゃがいも茹でていけや^^


○ガチコツ
・じゃがいもは皮をむかないまま茹でましょう^^
ただし丸ごと茹でたら時間がめちゃめちゃかかるんで
今回は1/4くらいに切ってますができれば丸まる茹でましょう^^
⇒じゃがいもの皮を剥いて茹でるとじゃがいもの甘さが
飛んでしまうんだぜ^^
この技はポテトサラダとかにも応用できる便利技なんだぜ^^

が、いざ茹でて皮剥くときクソあちいwwww
(冷めたら皮剥けなくなるから熱いうちに剥きましょう^^)
水で手を濡らしまくって皮剥きましょう^^
手で簡単に剥けますよ^^


2、具を混ぜる
korokke (4)

その他の具はざくざくみじん切りにして
ボールに入れましょう。
そこにさっき茹でたジャガイモ&にんじんをイン。
あとは塩コショウ適当に振って
じゃがいも&にんじんを潰しつつ混ぜましょう。
とりあえず出来たら写真みたいになる。
ね、簡単でしょ???

3、揚げる
korokke (3)
こんな感じで具にチーズはさんで
おにぎりおにぎりします^^
その後、

小麦粉を表面につける ⇒ 卵を表面につける ⇒ パン粉をつける

したのが下の写真。

korokke (2)

写真では結構分かりにくいですが、
右がチーズ入り。
左がチーズなしです。
チーズ入りが約二倍くらいでかいですw

適当に揚げてキャベツ添えて
はい出来上がり^^
korokke (1)

しかしでけえコロッケだな。。。
一見とんかつだなwwww

味ですが、うまかったです^^

ただ。。。


チーズは消えてました!!!!



完全に溶けて具と一体化してましたねw
まぁ具からチーズの風味はしたんですが、
なんか食ったらトローっとしたチーズが
コロッケの中から出てくるところを想像していた俺としては
ちょっと愕然としました。

■結論:
チーズはいらんwwwwwwwwww
スポンサーサイト



2011-09-27 : 料理教室 : コメント : 3 : トラックバック : 0
Pagetop
コメントの投稿
非公開コメント

No title
しかし旨そうだなwwww
俺が喰ったら共食いかwwwうぇwwwヘコム
2011-09-27 22:34 : たいぴょん。 URL : 編集
ちょwwwww

俺のスマホ画像でねぇから解らせんがね。きっとおいしそーなロールキャベツなんだろうな!
2011-09-28 10:31 : 天才のダイス URL : 編集
No title
たいぴょん

実はコロッケはカロリー高すというオチだったのか。。。
ってか揚げ物結構高いね。
揚げ物好きなのに。。。

ダイスさん
一人暮らし始めたんだったら土日くらいは
ちったぁ自炊してみwwww
料理楽しいぜよ^^
面倒だけどwwww
2011-09-29 23:00 : Hiroshi URL : 編集
Pagetop
« next  ホーム  prev »

プロフィール

Hiroshi

Author:Hiroshi
-MENU-


初めまして、こんつは。
Hiroshiと申します。
どうぞよろしくお願い致します。
私生活を脈絡なく綴る
日記ブログです。

○登山・・・鳥取県大山中心に
・まだまだ初心者です。
・米子クライマーズクラブに所属。


○バイク・・・たまにツーリング
・愛車:CBR250R 2013年式
・バイク歴は7年くらい

○カメラ始めました:
・愛機:Pentax K-70

○キャンプ・・・
・最近は登山&キャンプ、
ツーリング&キャンプの合わせ技が多い

島根県在住

月別アーカイブ

ランキング

以上のランキングに登録しております。

にほんブログ村 アウトドアブログ 登山へ
にほんブログ村

ブログ内検索

PHOTOHITO

PHOTOHITOブログパーツ

アクセスカウンター


現在の閲覧者数: